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因為平常沒時間,現在每個星期一到星期四的晚餐都只是隨便吃吃中式的自助餐就解決了,
(兩個人吃$5的三菜一飯,我都只挑青菜吃)

補償心理,於是每個星期五便成了我們狩獵美食的好時光(喔耶!!先前也拍了很多,容後再稟)
今天挑了一間摩洛歌風味的餐廳,位於LA 的Fairfox路上(因為店的門面很小,我們還差點找不到),
叫做Chameau(法語的"駱駝"的意思,音發"夏慕")

也不曉得是最近金融風暴的關係,進門一看,燈光好氣氛如此佳的特色餐廳,居然顧客只有小貓三四隻,
不過也好,客人少,我們獲得的服務也就好(這是真的!!帥哥服務生從頭到尾笑容可掬)





一般西餐廳點完餐後,還沒上菜的空檔,都會送上一些小點心解客人的嚵,
這個麵包鬆軟,表面有很濃郁的蒜香,沾上檸檬油以及菜乾作成的沾料,味道很棒!





因為店內全部打紅色燈光(紅燈區是唄),所以所有的照片一定要用閃光燈才拍得出原來的顏色
要不然這盤醃漬的橄欖都只看得到黑黑和白白(青橄欖比較好吃,比較脆)




這是Stan點的開味菜,外面一層炸得酥脆的薄薄麵皮,上面灑著糖粉,
裡面的餡料是甜的(剁碎的鴨肉+碎菜+....好像有吃到花生粉的樣子)
之前去吃了另外一家中東餐,開胃菜的味道跟這個很像,不過這家的好吃多了!!!




側面拍起來像甜點(啊...事實上也是甜的沒錯)





因為他叫做駱駝餐廳,所以餐廳內每個角落都可以發現駱駝的影子!!





這張是店內的正常燈光(紅燈區 again)





很有特色的裝潢~像光譜也像鍵盤





其實這道我們本來沒點,但看見其他客人都有那個瓷器做的帳棚蓋子(有點像大聲公),覺得很有趣
因此後來有補叫了一份,結果服務生居然只端來一盤飯,
啊蓋子咧,我們問
那個是主餐和飯放在一起才有蓋子,服務生說
挖咧,原來因為我們是分開叫,因此沒有,但我不依啦!!!快點拿蓋子來!!!是沒看過壞人喔(耍無賴ing)
服務生聽了一直笑,於是我們很快就有了一個蓋子(很重喔),趕快拍照先~~~

這道飯搭配主菜很好吃,飯是碎米,上面的蔬菜有紅蘿蔔+瓜+不知名蔬菜......都是用水煮的
(不怕肥膩,真是我的菜)





主菜上場囉,我們點了一道串燒牛肉(3分熟),他是牛肉夾一整顆小羊蔥燒烤而成,
裝盤時串刺用的工具已經被抽出,因此我們吃東西的時候只剩一排形狀完好的"串燒樣"
這道肉的本身只沾了少許的鹽巴,因此保留了肉質的原味(只有夠新鮮才敢這麼作)
上面放著橘子皮絲和蔥絲,下面是西餐常用的羅勒迷迭等香料磨成的醬,超香的!!

另外一道是魚,於一樣是沾少許鹽煎成的,上面也放著蔥絲和橘子皮絲,下面則是菠菜泥(其實還不到泥狀)
發現滿多西餐的魚很喜歡底下配上菜泥,這樣比肥膩的馬鈴薯尼吃起來舒服多了~~






你會發現我們沒有點飯後甜點,
因為麵包+前菜+主菜份量實在很多,因此我得坐直才比較舒服
(什麼搖一搖就可以繼續吃,我可能搖一搖食物就會從嘴巴溢出來吧,再猛也不是這樣幹的)

好像什麼東西到了美國都會變很大,
到現在好樣還沒吃到份量很少的,連其他國的餐點為了迎合美國大隻佬,所以一夕之間全長大了!!!!
(哈哈,為什麼我的胸不長大>_<)





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    stephywu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()